Přednáška pro plzeňskou veřejnost v březnu 2011.
Společné hledání odpovědi na otázku, kam se poděla česká zelenina a proč se v obchodech stále častěji setkáváme s čínským česnekem či cibulí z Polska místo těch vypěstovaných u nás. Přednáška se věnovala i možnostem pěstování vlastního ovoce a zeleniny na malém prostoru - balkonech, lodžiích a terasách. Nechyběly ani ukázky zajímavých zahradních realizací ve městech či rady a tipy, jak při nakupování poznat zdravou zeleninu pěstovanou bez chemie a s respektem k životnímu prostředí.