Zahradnièení na balkonì pro zaèáteèníky

Vlastní zeleninu, ovoce, bylinky a kvìtiny mùžete pìstovat, i když nemáte zahrádku. Postaèí Vám pár metrù ètvereèních na balkonì a lodžii, anebo i pár decimetrù ètvereèních na okenním parapetu. Zahradnièení v nádobách - kvìtnících, truhlících, bedýnkách a podobnì, zvládne kdokoliv. Je to zábavná hra pro dìti a pøíjemná relaxace pro dospìlé.
A je to snazší, než si myslíte, staèí 5 krokù...

Pìt krokù k úrodì

1. Dobøe si prohlédnìte a vymìøte místo, kde chcete mít svou zahrádku v nádobách.

Než se pustíte do zahradnièení, chvíli pozorujte balkon, lodžii nebo parapet, kde chcete nádoby umístit. Zamìøte se zejména na to, jak dlouho a kam svítí sluníèko, na která místa prší a kam naopak ne. Je nìkterá èást více v závìtøí a kde naopak nejvíc fouká? Podle toho vybírejte rostliny, které budete pìstovat. Potøebné informace najdete v knížkách, na internetu anebo se poraïte v zahradnictvích. Rozlišujte zejména rostliny na sluneèná místa (napø. bylinky, rajèata, papriky, pelargonie, petúnie apod.) a rostliny, které zvládnou stinnìjší místa (napø. saláty, øedkvièky, cukety, fuchsie, begonie apod.).  

Prostor pro Vaši budoucí zahrádku si zmìøte, abyste zjistili, kolik a jak velkých nádob budete potøebovat. Vhodné je udìlat si i jednoduchý náèrt s konkrétním rozpisem, co kde budete pìstovat. Pøi plánování velikosti nádob se mùžete øídit zejména popisky na sáècích se semínky. Obvykle zde najdete informace o tzv. sponu, tedy jak daleko mají být jednotlivé rostliny od sebe.

2. Udìlejte si soupis, co budete potøebovat, a tyto vìci si poøiïte.

Než vyrazíte na nákup zahradnického materiálu, sepište si seznam, co všechno budete potøebovat. Nemìli byste zapomenout na:

• Nádoby na pìstování vhodné velikosti.
• Drenáž na dno nádob (keramzit, kamínky, jemný štìrka apod.).
• Substrát na pìstování, ideálnì pøírodní, bez chemických hnojiv.
  Mùžete si ho namíchat i sami z hlíny, písku a kvalitního kompostu.
• Semínka a sazenice.
• Hnojivo, ideálnì pøírodní, bez chemických pøímìsí.

Zvažte, co opravdu musíte koupit a co mùžete „recyklovat“ z vašich domácích zásob.Na pøedpìstování sazenic mùžete využít kelímky od jogurtù, na pìstování bylinek zase staré hrnce. Vyøazené kbelíky mùžete pomalovat akrylovými barvami a vytvoøit si tak vtipný nebo elegantní styl, který bude jen váš. Pokud zahradnièíte další sezónu, mùžete použít i loòské substráty z nádob. Když je smícháte s pískem a kompostem, vytvoøíte ideální smìs pro bylinky a na živiny nároèné kvìtiny.

3. Pøedpìstujte si sazenice.

Nìkteré druhy zeleniny (zejména rajèata, papriky, cukety), bylinek a kvìtin je nutné pøedpìstovat v pøedstihu v teple a ven je vysazovat až jako sazenièky. Snadno to zvládnete sami v bytì na oknì, kde je hodnì svìtla. S pøedpìstováním zaènìte na pøelomu února a bøezna, kdy už je denní svìtlo alespoò 10 hodin dennì. Mladé rostlinky peèlivì zalévejte, zejména pøi klíèení nesmí substrát vyschnout. Která rostlina potøebuje pøedpìstování, poznáte z popisek na sáèku se semínky. Obvykle tu najdete ikonku skleníku a instrukci v textu. Pokud si vlastní sazenièky pìstovat nechcete, mùžete si v zahradnictvích nebo na farmáøských trzích koupit rovnou sazenice.

4. Vysejte a vysaïte rostliny, které chcete pìstovat.

Tohle je ta nejšpinavìjší, ale také nejúžasnìjší èást práce zahradníka. Poøízené nádoby naplòte drenáží a substrátem, vysejte do nich semínka (zhruba od poloviny bøezna) a sazenice (radìji až po „zmrzlých mužích" – Serváci, Pankráci a Bonifáci v polovinì kvìtna). Mùžete se øídit starou zahradnickou radou, že semínko by nemìla pøekrývat vìtší vrstva substrátu, než je ono samo. U sazenièek si dávejte pozor, abyste rostlince nepotrhali koøínky. S výjimkou rajèat, je nedávejte hloubìji, než byly v pùvodní nádobì. Chcete-li si ulehèit práci s pletím a zaléváním, povrch substrátu kolem sazenièek zamulèujte – pokryjte tenkou vrstvou slámy nebo jiného organického materiálu. Pozor, mulè se nesmí dotýkat krèku (stonku) rostlinek, aby je nespálil.

5. O rostlinky prùbìžnì peèujte a sklízejte úrodu.

Vaše zahrádka v nádobách bude potøebovat pravidelnì zalévat a prùbìžnì, zhruba jednou za 14 dní, pøihnojovat. K hnojení mùžete použít kromì prodávaných pøírodních hnojiv na bázi melasy nebo hnoje i nejrùznìjší bylinkové èaje. Výbornì funguje kopøivový, kostivalový a pøeslièkový. Rostlinky obèas dùkladnì prohlédnìte, zejména spodní strany jejich listù, abyste vèas odhalili pøípadné škùdce. Nejèastìji se objevují molice a mšice. Pokud se tak stane, nepanikaøte. Obvykle staèí, když je „umyjete“ proudem vody z rozprašovaèe, pøípadnì slabým roztokem pøírodního mýdla. Chemické postøiky nepoužívejte, jejich zbytky zùstávají v rostlinách a jejich plodech.

Úrodu sklízejte ideálnì tìsnì pøed tím, než ji budete jíst, zachová si tak nejvíce vitamínù a minerálních látek. Pokud si budete chtít nasušit pìstované bylinky, trhejte jejich listy za slunných dní, budou mít výraznìjší vùni a chu�.